Как передать товар на благотворительность: оформление фудшеринга, налоги и поддержка от государства – блог Артема Метелева

Что такое фудшеринг и как оформить передачу товара на благотворительность. Разбираем, как можно отдать еду нуждающимся без убытков, получить льготы и помочь экологии.

Каждый день магазины и рестораны отправляют на свалку тонны продуктов из-за нарушенной упаковки, перепроизводства или ошибок в логистике. Вместе с ними пропадают природные ресурсы и усилия производителей. Чтобы решить эту проблему, а одновременно помочь нуждающимся и защитить экологию, появился фудшеринг – одно из современных направлений благотворительности.

Термин происходит от английских слов food sharing, что значит «делиться едой». Суть его в том, что человек или компания передает продукты, которые еще можно употребить, но которые по разным причинам не будут использованы. Вся эта еда через фудшеринг попадает к тем, кому она действительно нужна.

От обычной благотворительности фудшеринг отличается тем, что помощь всегда не денежная. Он предполагает передачу товара на благотворительность, а не денежные переводы на его покупку. Участниками фудшеринга могут быть компании, фермеры, магазины или обычные семьи. Все они занимаются им добровольно и не получают выгоды.

Отдать товар на благотворительность могут любые организации или физлица, у которых остаются излишки. Например:

Все это еще можно есть, но продать уже нельзя. Как передать товар на благотворительность? Для этого администратор пишет в чат фудшеринг-проекта сообщение о том, что еда готова к передаче.

Волонтер, который берет заявку, приезжает к назначенному времени. Он осматривает продукты и убеждается, что срок годности не истек. Продукты с коротким сроком сразу везут туда, где проходит раздача, остальное отправляют на склад фонда.

Продукты проверяют трижды:

Вся цепочка занимает меньше суток, поэтому еда не успевает испортиться. Перечисление денежных средств за товар, переданный на благотворительность, не предусмотрено.

Получателями помощи становятся:

Волонтеры собирают заявки от частных лиц через чаты и группы в социальных сетях. Если системы заявок в населенном пункте нет, проходят открытые раздачи, на которые люди приходят сами.

Первые волонтерские инициативы в нашей стране начали работать около 2015 года. Тогда добровольцы собирали продукты у кафе и магазинов и раздавали их нуждающимся. Позже движение выросло до уровня городских сообществ и НКО. Сегодня фудшеринг существует в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и еще нескольких крупных городах.

Проблема пищевых потерь в стране масштабна. По разным оценкам, ежегодно выбрасывается от 17 до 42 млн тонн еды. Стоимость утраченных запасов превышает 1,5 трлн рублей в год. Потери затрагивают не только экономику, но и экологию. На полигонах пищевые отходы выделяют метан и занимают до трети объема бытового мусора.

Волонтеры и фонды пытаются изменить эту ситуацию. Одним из первых проектов стал фонд «Банк еды «Русь», который сотрудничает с торговыми сетями и производителями. Другой крупный участник – АНО «Фудшеринг». К движению подключаются и частные компании. Сеть «ВкусВилл» первой из крупных ритейлеров запустила постоянную программу по передаче продуктов.

Фудшеринг-платформы развиваются и в цифровом формате. Добровольцы используют приложения и чаты, где размещают объявления о доступных продуктах и координируют сбор. В городах действуют небольшие инициативы, которые проводят уличные раздачи и доставку по адресам.

Все больше компаний рассматривают передачу продуктов как часть социальной ответственности, а жители – как привычный способ помощи. Россия постепенно переходит от отдельных акций к устойчивой системе перераспределения еды, в которой участвуют бизнес, фонды и добровольцы.

Фудшеринг регулируется теми же нормами, что и обычная благотворительная деятельность. Правовая база строится на законе № 135-ФЗ и статье 582 Гражданского кодекса, где описан договор пожертвования.

Для оформления передачи товаров на благотворительность заключается договор пожертвования, где указаны вид и количество еды, дата и цель передачи. После этого составляют акт приема-передачи. Он подтверждает, что товар передан и больше не числится на балансе. Если компания работает по УСН, достаточно письма с просьбой о помощи от фонда или учреждения. Оно заменяет договор и становится основанием для списания.

Каждое пожертвование сопровождается внутренними документами:

Организации на УСН не могут уменьшать налог на прибыль за счет благотворительности. При ОСН такие расходы тоже не включаются в себестоимость, но в некоторых регионах действует инвестиционный вычет. Он позволяет сократить налог до 100% от суммы, потраченной на поддержку культурных и социальных учреждений.

От НДС освобождаются все безвозмездные передачи, кроме подакцизных товаров. Для физического лица предусмотрен социальный вычет – до четверти годового дохода. Получить его можно через декларацию 3-НДФЛ, приложив договор и квитанции. Доходы детей-сирот, полученные через фонды, не облагаются налогом вообще.

Как оформить передачу товара на благотворительность в бухгалтерских документах? Такие пожертвования отражаются как «прочие расходы». Стоимость переданных товаров фиксируется по дате передачи. Типовые проводки:

Передача еды требует также соблюдения санитарных норм. Магазины и кафе могут отдавать только те продукты, которые пригодны к употреблению и правильно хранятся.

На свалках продукты оказываются под плотным слоем мусора и разлагаются без доступа воздуха. В процессе выделяются метан и углекислый газ. Они усиливают нагрев атмосферы и ускоряют изменение климата. Ученые оценивают долю пищевых отходов примерно в десятую часть всех мировых выбросов. Чем больше еды удается передать людям, тем меньше вреда получает природа.

Каждая тонна спасенных продуктов снижает нагрузку на полигоны и уменьшает затраты коммунальных служб. Кроме того, чтобы вырастить зерно, получить молоко или испечь хлеб, тратятся вода, энергия и труд. Когда продукты попадают на свалку, эти ресурсы пропадают вместе с ними. Передача еды тем, кто в ней нуждается, помогает вернуть смысл затраченной работе и сохранить природные запасы.

Для предприятий участие во фудшеринге тоже имеет значение. Магазины экономят на утилизации и избегают расходов на вывоз отходов. Производители снижают издержки, а их бренды связывают с заботой о людях.

Товарная благотворительность объединяет разумное потребление, заботу о природе и участие в судьбах людей. Россия делает первые шаги к системной модели фудшеринга, и уже видно, что результат стоит усилий. Каждый участник процесса снижает объем отходов и помогает другим. Фудшеринг дает устойчивый эффект и для общества, и для экологии